

Обо мне

Я шеф-повар и ваш проводник в мир
удивительной итальянской кухни.
Многие меня знают как шеф супер Марио (@chefsupermario), который творит свои кулинарные эксперименты на берегу озера Комо.
После переезда в Италию, страну кулинарного изобилия, я полностью сменил род деятельности и пошёл за своей мечтой, превратившись из российского топ-менеджера по маркетингу больших компаний в фанатичного итальянского шефа, проводящего бессонные ночи за изучением традиционных рецептов итальянской кухни и разработкой концепций собственных авторских блюд.
Я - выпускник миланской академии высокой кухни, где мне посчастливилось учиться и обмениваться опытом с такими гуру индустрии, обладателями звезд Мишлен Юдженио Боер, Джузеппе Ианнотти, Кристиан Милоне.
Поработав некоторое время в миланских ресторанах, я принял решение о запуске собственного авторского проекта, который даёт возможность каждому, влюблённому в Италию, окунуться в атмосферу итальянской кухни.

Напиши в whatsapp
+393442380255